杉岡幸徳の著作

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ビールカレー

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昼食は、先日富山で買ってきた「ビールカレー」なるものを食す。

「秘境黒部峡谷が育んだ宇奈月地ビールでじっくり煮込みました」という。

ビールのホップが、はるか彼方で香り、響いている感じはあったが、それほどビール臭くはない。
まあ、普通のカレーでした。

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